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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
KURAND CLUB限定酒。ふくよかなお米の旨味とフルーティーな味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-10
相性の良い料理
鱈の香草焼き、鮭のマリネ、クリームチーズ
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
京都府産「祝」
原料米（掛米）
京都府産「祝」
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-3
酸度
1.8
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.6
みんなの口コミ 1件
海京 しぼりたてのよくある質問
海京 しぼりたてはどんな日本酒ですか？
海京はハクレイ酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、海京 しぼりたてはその純米吟醸酒です。KURAND CLUB限定酒。ふくよかなお米の旨味とフルーティーな味わいが特徴。
海京 しぼりたての味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
海京 しぼりたてに合う料理は？
海京 しぼりたてには鱈の香草焼き、鮭のマリネ、クリームチーズがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。
海京 しぼりたてのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5-10です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
海京 しぼりたての原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は京都府産「祝」です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
海京 しぼりたてはどこで買えますか？
海京 しぼりたての取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
海京 しぼりたての口コミ・評価は？
海京 しぼりたてにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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