新酒しぼりたて吟醸生酒

新酒しぼりたて吟醸生酒

本家松浦酒造場 / 徳島県
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生酒だから冷やす。 素直に飲みました。 本家松浦酒造場のちほどお酒はどれも、後口にほんのり苦味を感じます。しぼりたてなので、フレッシュ感もあります。 数日おいたらもっとマイルドになりました。 いわゆるキレとは違うのだけど、口の中に甘さが残らないので食中酒としては使いやすいです。
新酒しぼりたて吟醸生酒 by よる 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め