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この日本酒の特徴
純米大吟醸ならではのフルーティーな香りとピンクグレープフルーツのような爽やかな酸味のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
あきた酒こまち
原料米(掛米)
あきた酒こまち
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
50%
酵母
10号酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
明利酒類株式会社
住所
茨城県水戸市元吉田町338