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この日本酒の特徴
満月(十五夜)の次の月、十六夜の月は一晩中夜を照らすことから、夜を知らない月=「不知夜月(いざよいづき)」とも呼ばれています。コロナ禍で、仲間同士でお酒を飲むことがままならない状況が続いていますが、このお酒も、「不知夜月」のように、食卓を明るく照らすお酒になるよう願っています。また、仲間同士で飲み明かせる日が早く来ますように。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉久保酒造株式会社
住所
茨城県水戸市本町3丁目9番5号