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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
オーク樽のバニラやスモークのような香りとまろやかな甘味が8年熟成で出来上がった。
300本限定。
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（掛米）
75%
アルコール度数
18%
日本盛 オーク樽 純米酒〈8年熟成〉のよくある質問
日本盛 オーク樽 純米酒〈8年熟成〉はどんな日本酒ですか？
日本盛は日本盛株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、日本盛 オーク樽 純米酒〈8年熟成〉はその純米酒です。オーク樽のバニラやスモークのような香りとまろやかな甘味が8年熟成で出来上がった。 300本限定。
日本盛 オーク樽 純米酒〈8年熟成〉の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。精米歩合は75%です。アルコール度数は18%です。
日本盛 オーク樽 純米酒〈8年熟成〉はどこで買えますか？
日本盛 オーク樽 純米酒〈8年熟成〉の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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