ぎんが みるきーうぇい まーきゅりー からくちじゅんまい
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米
Ginga -Milky way-
/
山崎合資会社（愛知県）
純米酒 -
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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
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佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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おすすめの飲み方
最適な温度
40-55
相性の良い料理
マダイの刺身、メバルの煮付け、アナゴの天ぷら、アサリの酒蒸し、ワタリガニ、シャコ等
料理ジャンル
魚系料理
基本情報
原料米（麹米）
愛知県産若水
原料米（掛米）
愛知県産若水
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
11
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米のよくある質問
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米はどんな日本酒ですか？
Ginga -Milky way-は山崎合資会社（愛知県）が醸す銘柄で、Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米はその純米酒です。
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米の味わいの特徴は？
日本酒度は11で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米に合う料理は？
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米にはマダイの刺身、メバルの煮付け、アナゴの天ぷら、アサリの酒蒸し、ワタリガニ、シャコ等がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40-55です。
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は愛知県産若水です。精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米はどこで買えますか？
Ginga -Milky way- Mercury 辛口純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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