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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな味とコクのある喉越しのよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～20℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 1件
ユ
Excellent!!
ユーザーi6VSiw
7月27日
酔鶴 純米吟醸生酒のよくある質問
酔鶴 純米吟醸生酒はどんな日本酒ですか？
酔鶴は石岡酒造株式会社（茨城県）が醸す銘柄で、酔鶴 純米吟醸生酒はその純米吟醸酒です。爽やかな味とコクのある喉越しのよいお酒です。
酔鶴 純米吟醸生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
酔鶴 純米吟醸生酒に合う料理は？
酔鶴 純米吟醸生酒には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
酔鶴 純米吟醸生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～20℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
酔鶴 純米吟醸生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
酔鶴 純米吟醸生酒はどこで買えますか？
酔鶴 純米吟醸生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
酔鶴 純米吟醸生酒の口コミ・評価は？
酔鶴 純米吟醸生酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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