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この日本酒の特徴
低温の蔵の中でじっくり熟成させたひやおろし。穏やかな香りと円やかな旨味が絶妙な一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
うつくしま夢酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
榮川酒造株式会社
住所
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11