純米大吟醸 星取 BLUE STAR

三朝温泉にて購入。ワインのようなラベルに惹かれて旅館の夕食とともに飲み、四合瓶で頼んだもんで飲みきれず自宅に持ち帰り半分飲みました。旅館ではやや辛口で酸味と甘さを感じましたが、日をおくとやや苦味が加わったように思います。鳥取県は流れ星が見えやすい県らしく別称で「星取県」と言うそうです。初耳…蟹取県ともいいませんでしたっけ？福羅酒造が「一番星」の企業となれるようにとイメージしたラベルとのこと。この星取シリーズは他に4種類あり、全5色で180ml×5本の飲み比べセットが3000円ほどでできるみたい。今度試してみたいな〜