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この日本酒の特徴
飛騨牛の産地として知られる岐阜県飛騨高山で"29(肉)よくに合う日本酒"として造られた数量限定のお酒。滲み出る旨みとコクが特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社舩坂酒造店
住所
岐阜県高山市上三之町105
