幻とは手に入らぬこと
渡辺酒造 / 岐阜県
とりあえず飲みやすい。
19度とは思えない飲みやすさ。
飲みやすさの中に熟成された旨みがある感じ。
お米の旨み、甘みが強く、濃厚な味わい。
複雑な味わいからどの部分を感じ取れるかが口にする毎に変わる気がする。
鍋などと合わせると最高の気分になれると思われる。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め