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この日本酒の特徴
香りが非常によく、ワイングラスとの相性が良いです。飛騨産のひだほまれを45%まで磨いて醸された酒で、甘みや香り、キレを楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
焼き鳥、ふきのとう味噌
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
醤油のたれや味噌を用いた料理
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.3
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天領酒造株式会社
住所
岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1