山間 R5BY純米大吟醸 ORI-ORI-ROCK

山間のORI-ORI-ROCK純米大吟醸。開け方が難しいです。アイスピックで蓋に穴を開けてと書いてありました。アイスピックがなかったので、慎重に開けたつもりが、蓋が吹っ飛んで3分の1が消失しました。難しいというより、危険です。 おりがらみなので、ねっとりしてますが、味はそこまでワイルドではないかも。一度開けたら飲み切らないといけないですし、いろいろ難しいお酒です。