出羽ノ雪 純米大吟醸 スイデンの秘蔵酒 NO.001

そのまま飲むと、控えめな甘さと旨みを感じた後でスッキリ切れますが、食事と合わせると甘さと旨みが引き立ちます。料理に合わせるためのお酒なのでしょう。美味です。