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外観はやや緑がかっている 香り 精米歩合60ながらも、メロンや枇杷のような吟醸香が漂う ピュアな感じではなく、うまみを残した感じ テイスト トロリとした口当たり メロンを口に入れたような甘さとジューシーさ 和三盆ほど細かくは無いが、サラサラとした上品な甘さの砂糖を思わせる コメの旨味もしっかり感じ、ボディがある 生酒らしく酸味も穏やか 飲み込んだ後にアルコールがかなり鼻に抜ける、甘いがしっかり辛口 余韻もなかなかに長い いい日本酒!
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め