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この日本酒の特徴
軽く柔らかい口当たり。涼しげでキレもいい。優しく口に広がる若干のリンゴのような酸味と甘みがさわやか。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
肴の煮付け、肉料理、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社山中酒造店
住所
茨城県常総市新石下187
