無濾過生原酒をいただきました。リンゴ系のフルーティーな香りです。口に含むと控えめな甘味と旨味、その後に強めの苦味が残ります。雑味がほとんどなく、とてもキレのある淡麗やや辛口のお酒です。
朔田 純米吟醸 新月 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月25日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め