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この日本酒の特徴
鯖に合わせるための日本酒。
酸度とアミノ酸を高めに設定し、サバの脂をさっぱり洗い流すすっきりとした味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
鯖料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉久保酒造株式会社
住所
茨城県水戸市本町3丁目9番5号
