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この日本酒の特徴
おだやかな含み香と、ふくよかな旨味、柔らかさを感じる純米吟醸酒。キレが良いので食中酒にも。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
イカの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄・日本晴
原料米（掛米）
玉栄・日本晴
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報