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この日本酒の特徴
群馬KAZE酵母と美山錦を使用しスッキリした味わいの純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
選ばず何でも
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
群馬KAZE
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
山川酒造株式会社
住所
群馬県邑楽郡千代田町赤岩185-3