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この日本酒の特徴
うまみはやや淡めですが柔らかい旨味を感じます。苦みがあって弱めですが鋭さを感じます。酸味がややあり甘さは控えめなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
35℃~40℃
相性の良い料理
肉料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
貴娘酒造株式会社
住所
群馬県吾妻郡中之条町大塚1768-2