取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
やや強めの香りでさっぱりとした味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
寿司
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
美山綿
原料米（掛米）
美山綿
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
上州の寒梅のよくある質問
上州の寒梅はどんな日本酒ですか？
上州の寒梅は高井株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、上州の寒梅はその本醸造酒です。やや強めの香りでさっぱりとした味わいのお酒です。
上州の寒梅の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
上州の寒梅に合う料理は？
上州の寒梅には寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
上州の寒梅のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
上州の寒梅の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山綿です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
上州の寒梅はどこで買えますか？
上州の寒梅の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。