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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEW新山 生酒
代表の姓を冠し、日本酒を造りたいという原点を形にしたブランド、「新山」。
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
華やかな吟醸香とコクもあり澄んだ味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
鰯のポン酢煮
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
アルコール度数
15%
九 純米大吟醸 深谷宿のよくある質問
九 純米大吟醸 深谷宿はどんな日本酒ですか？
九は有限会社藤橋藤三郎商店（埼玉県）が醸す銘柄で、九 純米大吟醸 深谷宿はその純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香とコクもあり澄んだ味わいです。
九 純米大吟醸 深谷宿の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
九 純米大吟醸 深谷宿に合う料理は？
九 純米大吟醸 深谷宿には鰯のポン酢煮がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
九 純米大吟醸 深谷宿のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
九 純米大吟醸 深谷宿の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
九 純米大吟醸 深谷宿はどこで買えますか？
九 純米大吟醸 深谷宿の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県深谷市仲町4-10
有限会社藤橋藤三郎商店は埼玉県の蔵元です。「九」を醸造しています。
電話番号048-571-0136
公式サイトfujihashi.fcciweb.jp