常温でも飲みましたが、熱燗にした時の変化がおもしろい。 鼻を抜ける香りのふくらみ、舌を滑る旨み甘みとわずかな酸味の余韻。銀杏の素揚げと相性よし。
神亀 純米清酒 by たまこふ 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
熱燗
投稿日:1月14日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め