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この日本酒の特徴
酒造りの技術を結集した芸術作品。冷やしてそのままに香りを楽しむこともできます。杜氏の技と心、伝統の秘術を駆使して醸した大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
カルパッチョ、
白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
武甲酒造株式会社
住所
埼玉県秩父市宮側町21-27