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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
スッキリとした味わいと濃醇な米の旨味をもつお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～40℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.8
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦のよくある質問
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦はどんな日本酒ですか？
金紋世界鷹は株式会社小山本家酒造（埼玉県）が醸す銘柄で、金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦はその普通酒です。スッキリとした味わいと濃醇な米の旨味をもつお酒です。
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦に合う料理は？
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～40℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。アルコール度数は15%です。
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦はどこで買えますか？
金紋世界鷹 特撰 米一途 山田錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県さいたま市西区大字指扇1798番地
株式会社小山本家酒造は埼玉県の蔵元です。「金紋世界鷹」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには金紋世界鷹の14商品が登録されています。
電話番号048-623-0013