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この日本酒の特徴
春から夏にかけて旬を楽しむお酒です。しぼりたての爽やかな香りとフレッシュな旨みが味わえます。冷蔵庫でよく冷やしてから、お猪口やワイングラスで楽しむのがオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
冷奴、魚介類のカルパッチョ、もずく
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社小山本家酒造
住所
埼玉県さいたま市西区大字指扇1798番地