サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
ほんのりとした甘さとのどを通り抜けた後のスッキリとしたキレの良さを感じさせてくれるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~40℃
相性の良い料理
煮物料理、肴の煮付け
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社佐藤酒造店
住所
埼玉県入間郡越生町大字津久根141-1