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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティーな吟醸香と爽やかな味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
ソーセージ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
14%
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子のよくある質問
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子はどんな日本酒ですか？
寒梅は寒梅酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子はその吟醸酒です。フルーティーな吟醸香と爽やかな味わいのお酒です。
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子に合う料理は？
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子にはソーセージがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は14%です。
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子はどこで買えますか？
寒梅 吟醸生貯蔵酒 吟子の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県久喜市久喜中央2-9-27
寒梅酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「寒梅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには寒梅の9商品が登録されています。
電話番号0480-21-2301
公式サイトwww.kanbai.co.jp