千代鶴 特別純米 奥多摩

千代鶴は中村酒造（東京都）が醸す銘柄で、千代鶴 特別純米 奥多摩はその純米酒です。スッキリ、ライトな味わいで普段飲みでも堪能できる。軽快ながらほのかな旨味やまろやかさがあるちょい辛口。しっかり冷やせばさらっとした味わいに、ぬる燗にすればコク旨にどちらも違った良さを愉しめる。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

千代鶴 特別純米 奥多摩には西京焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～40℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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