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この日本酒の特徴
スッキリ軽やかながらジンワリくる軽快な味わいと、洋梨に似た果実香が穏やかに広がります。、さらりとした触感
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~15℃
相性の良い料理
カルパッチョ 白身のお刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
成政酒造株式会社
住所
富山県南砺市舘418