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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
滑らかでふくよかな味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒のよくある質問
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
九頭竜の夜明けは吉田酒造有限会社（福井県）が醸す銘柄で、九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。滑らかでふくよかな味わいのお酒です。
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒に合う料理は？
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒にはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒はどこで買えますか？
九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福井県吉田郡永平寺町北島7-22
吉田酒造有限会社は福井県の蔵元です。「九頭竜の夜明け」を醸造しています。
電話番号0776-64-2015
公式サイトwww.jizakegura.com