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この日本酒の特徴
一口飲んだ時、まるで蜂蜜を想像させるまったりとした甘さが特徴の熟成酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
ぶり大根
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社一本義久保本店
住所
福井県勝山市沢町1丁目3-1