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この日本酒の特徴
究極の手間暇をかけて醸しているのでみずみずしい風味があり、口に含むとまろやかな旨味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃から20℃
相性の良い料理
ビーフステーキ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
30%
精米歩合(掛米)
30%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社一本義久保本店
住所
福井県勝山市沢町1丁目3-1