取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
まろやかで豊潤な旨味が禿頭のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
鳳凰源平 純米吟醸酒のよくある質問
鳳凰源平 純米吟醸酒はどんな日本酒ですか？
鳳凰源平は源平酒造株式会社（福井県）が醸す銘柄で、鳳凰源平 純米吟醸酒はその純米吟醸酒です。まろやかで豊潤な旨味が禿頭のお酒です。
鳳凰源平 純米吟醸酒の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
鳳凰源平 純米吟醸酒に合う料理は？
鳳凰源平 純米吟醸酒には白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
鳳凰源平 純米吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷やして（5～10℃）です。グラスはガラス製、お椀型が向いています。
鳳凰源平 純米吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
鳳凰源平 純米吟醸酒はどこで買えますか？
鳳凰源平 純米吟醸酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。