- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
酸味と甘みのバランスが秀逸な大吟醸酒。やや辛口でスッキリと飲みやすいお酒。柔らかい香りと爽やかな味わいが、余韻として心地よく残る感じの香りの高いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
畠山酒造株式会社
住所
福井県南条郡南越前町今庄109-14