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真名鶴 大吟醸
まなつる だいぎんじょう
真名鶴 大吟醸
真名鶴酒造合資会社 / 福井県
商品情報
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この日本酒の特徴
なめらかに流れる素直な口当たりと、極上の旨味が、口中にふわりと広がり優雅な時間を演出する。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
真名鶴酒造合資会社
住所
大野市明倫町