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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほのかに林檎とバナナを合わせた様な上品な香りで、やわらかでスッキリとした味わいです。辛口のお酒。冷してそのまま飲むか、ロックでお召し上がりください｡
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
冷奴、生しらすポン酢、鮎の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
くず星 太冠 無濾過生原酒のよくある質問
くず星 太冠 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
くず星は太冠酒造株式会社（山梨県）が醸す銘柄で、くず星 太冠 無濾過生原酒はそのその他です。ほのかに林檎とバナナを合わせた様な上品な香りで、やわらかでスッキリとした味わいです。辛口のお酒。冷してそのまま飲むか、ロックでお召し上がりください｡
くず星 太冠 無濾過生原酒の味わいの特徴は？
酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
くず星 太冠 無濾過生原酒に合う料理は？
くず星 太冠 無濾過生原酒には冷奴、生しらすポン酢、鮎の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、その他との相性が良いとされています。
くず星 太冠 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5〜10℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
くず星 太冠 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
くず星 太冠 無濾過生原酒はどこで買えますか？
くず星 太冠 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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