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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甲斐の開運の中で、一番辛口に感じるお酒。爽快な口当たりと、沸き立つ吟醸香が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
雪解流 甲斐の開運のよくある質問
雪解流 甲斐の開運はどんな日本酒ですか？
雪解流は井出醸造店（山梨県）が醸す銘柄で、雪解流 甲斐の開運はその吟醸酒です。甲斐の開運の中で、一番辛口に感じるお酒。爽快な口当たりと、沸き立つ吟醸香が特徴。
雪解流 甲斐の開運に合う料理は？
雪解流 甲斐の開運にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
雪解流 甲斐の開運のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
雪解流 甲斐の開運はどこで買えますか？
雪解流 甲斐の開運の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3837
井出醸造店は山梨県の蔵元です。「雪解流」を醸造しています。
電話番号0555-72-0008
公式サイトwww.kainokaiun.jp