久田見 純米吟醸

久田見は花盛酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、久田見 純米吟醸はその純米吟醸酒です。可愛く柔らかい甘い香りがし、フルーツシロップのような可愛い甘みがじわりんします。ほんのり渋味がゆっくりフェードアウトします。

日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

久田見 純米吟醸にはお刺身、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後（8～15℃）です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

アルコール度数は16%です。

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