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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほのかな熟成香が心地よい、程よい旨味と酸味のバランスで、円熟した旨みと辛さが特徴の純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
松茸、きのこのバター炒め
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
秋あがり 純米吟醸 天領のよくある質問
秋あがり 純米吟醸 天領はどんな日本酒ですか？
秋あがりは天領酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、秋あがり 純米吟醸 天領はその純米吟醸酒です。ほのかな熟成香が心地よい、程よい旨味と酸味のバランスで、円熟した旨みと辛さが特徴の純米吟醸酒です。
秋あがり 純米吟醸 天領の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
秋あがり 純米吟醸 天領に合う料理は？
秋あがり 純米吟醸 天領には松茸、きのこのバター炒めがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
秋あがり 純米吟醸 天領のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
秋あがり 純米吟醸 天領の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだほまれです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
秋あがり 純米吟醸 天領はどこで買えますか？
秋あがり 純米吟醸 天領の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。