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この日本酒の特徴
ほのかな熟成香が心地よい、程よい旨味と酸味のバランスで、円熟した旨みと辛さが特徴の純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
松茸、きのこのバター炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天領酒造株式会社
住所
岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1
