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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香味のバランスが優れ、熟成した味わいと飲み飽きしないのど越しの良さがよい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
刺身、魚介料理
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
喜祥 大吟醸 金紋両國のよくある質問
喜祥 大吟醸 金紋両國はどんな日本酒ですか？
喜祥は株式会社角星（宮城県）が醸す銘柄で、喜祥 大吟醸 金紋両國はその大吟醸酒です。香味のバランスが優れ、熟成した味わいと飲み飽きしないのど越しの良さがよい。
喜祥 大吟醸 金紋両國の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
喜祥 大吟醸 金紋両國に合う料理は？
喜祥 大吟醸 金紋両國には刺身、魚介料理がよく合います。料理ジャンルでは魚料理との相性が良いとされています。
喜祥 大吟醸 金紋両國のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
喜祥 大吟醸 金紋両國の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
喜祥 大吟醸 金紋両國はどこで買えますか？
喜祥 大吟醸 金紋両國の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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