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この日本酒の特徴
飲み飽きしないきりっとした辛口のお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃、20~50℃
相性の良い料理
天ぷら、刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社角星
住所
宮城県気仙沼市魚町2-1-9