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この日本酒の特徴
酒造りを手作業で行った大吟醸酒です。吟醸酒らしい香が広がり、口に含むと淡麗のキレを感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
蟹すき
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
48%
精米歩合(掛米)
48%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
千代菊株式会社
住所
岐阜県羽島市竹鼻町2733番地