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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酒造りを手作業で行った大吟醸酒です。吟醸酒らしい香が広がり、口に含むと淡麗のキレを感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
蟹すき
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
アルコール度数
16%
光琳 大吟醸 紅白梅のよくある質問
光琳 大吟醸 紅白梅はどんな日本酒ですか？
光琳は千代菊株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、光琳 大吟醸 紅白梅はその大吟醸酒です。酒造りを手作業で行った大吟醸酒です。吟醸酒らしい香が広がり、口に含むと淡麗のキレを感じます。
光琳 大吟醸 紅白梅に合う料理は？
光琳 大吟醸 紅白梅には蟹すきがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
光琳 大吟醸 紅白梅のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
光琳 大吟醸 紅白梅の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は48%です。アルコール度数は16%です。
光琳 大吟醸 紅白梅はどこで買えますか？
光琳 大吟醸 紅白梅の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県羽島市竹鼻町2733番地
千代菊株式会社は岐阜県の蔵元です。「光琳」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには光琳の4商品が登録されています。
電話番号058-391-3131
公式サイトchiyogiku.co.jp