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この日本酒の特徴
荒いながらも華やかな香りがひろがる。コシが強く芳醇。ぬる燗もおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15、35～40℃
相性の良い料理
生シラスポン酢
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
二木酒造株式会社
住所
岐阜県高山市上二之町40
