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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
黄金色に輝く色調。長い余韻の中でじっくりと堪能できる、まろやかな口当たりと芳醇で奥深い味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
野菜炒め
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会7号
アルコール度数
18%
金時 －Golden Amber－のよくある質問
金時 －Golden Amber－はどんな日本酒ですか？
金時は株式会社林本店（岐阜県）が醸す銘柄で、金時 －Golden Amber－はそのその他です。黄金色に輝く色調。長い余韻の中でじっくりと堪能できる、まろやかな口当たりと芳醇で奥深い味わいです。
金時 －Golden Amber－に合う料理は？
金時 －Golden Amber－には野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
金時 －Golden Amber－のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～40℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
金時 －Golden Amber－の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は日本晴です。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。酵母は協会7号です。
金時 －Golden Amber－はどこで買えますか？
金時 －Golden Amber－の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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