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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米由来の柔らかで甘めの香りを感じるが、やや辛口。夏向きの冷酒。口当たりが爽やかでのど越しもスッキリ。余韻は少なくさっぱりしている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
蕎麦
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
3
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒のよくある質問
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒はどんな日本酒ですか？
飛騨の甚五郎は有限会社舩坂酒造店（岐阜県）が醸す銘柄で、飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒はその本醸造酒です。米由来の柔らかで甘めの香りを感じるが、やや辛口。夏向きの冷酒。口当たりが爽やかでのど越しもスッキリ。余韻は少なくさっぱりしている。
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒に合う料理は？
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒には蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだほまれです。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒はどこで買えますか？
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒の口コミ・評価は？
飛騨の甚五郎 本醸造 爽酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
関連ページ
蔵元情報
岐阜県高山市上三之町105
有限会社舩坂酒造店は岐阜県の蔵元です。「飛騨の甚五郎」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには飛騨の甚五郎の2商品が登録されています。
電話番号0577-32-0016