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この日本酒の特徴
香りが高く、まろやかで味わい深い。後味はスッキリしつつも飲みごたえがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
酒盗
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・五百万石
原料米（掛米）
山田錦・五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
平和錦酒造株式会社
住所
岐阜県加茂郡川辺町下麻生2121
