ささゆりの里 純米吟醸
じゅんまいぎんじょう ささゆりのさと

ささゆりの里 純米吟醸

純米吟醸酒
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この日本酒の特徴

低温発酵させ米の旨みを生かした淡麗な味わい。ささゆりの花のように気品のあるお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
2

ささゆりの里 純米吟醸のよくある質問

ささゆりの里 純米吟醸はどんな日本酒ですか?
ささゆりの里は合資会社柴田酒造場(愛知県)が醸す銘柄で、ささゆりの里 純米吟醸はその純米吟醸酒です。低温発酵させ米の旨みを生かした淡麗な味わい。ささゆりの花のように気品のあるお酒。
ささゆりの里 純米吟醸の味わいの特徴は?
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
ささゆりの里 純米吟醸に合う料理は?
ささゆりの里 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
ささゆりの里 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
ささゆりの里 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
ささゆりの里 純米吟醸はどこで買えますか?
ささゆりの里 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

蔵元情報

愛知県岡崎市保久町神水39

合資会社柴田酒造場は愛知県の蔵元です。「ささゆりの里」を醸造しています。

電話番号0564-84-2007
公式サイトwww.kounotsukasa.co.jp
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