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この日本酒の特徴
じっくり熟成させた純米吟醸酒。米の旨味が生かされており、クセになる味。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
若水
原料米(掛米)
若水
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
原田酒造合資会社
住所
愛知県知多郡東浦町大字生路字坂下29